Вареники в пароварке

Материал из Энциклопедия Товаров
Перейти к: навигация, поиск

Купить пароварку
  • Время приготовления: 0:40 - 0:45 мин.

Содержание

Ингредиенты

Тесто

  • Мука - 500 гр.;
  • Яйцо куриное - 1 шт.;
  • Кефир - 300 мл.;
  • Соль - 0,5 ч.л.

Начинка

  • Картофель - 2 шт.;
  • Лук - 1 шт.;
  • Растительное масло - 3 ст.л.;
  • Соль - по вкусу.

Рецепт

  1. В большую эмалированную чашу просеять муку с содой, сделать посередине углубление и разбить туда яйцо.
  2. Замешиваем тесто, постепенно добавляя кефир,
  3. Затем начинаем вымешивать тесто на столе, предварительно посыпав его мукой. Тесто должно получиться мягким, не крутым.
  4. После того, как тесто готово, надо раскатать пласт толщиной в 0,7см и вырезать кружки нужного диаметра.
  5. В получившиеся кружки теста положить необходимое количество начинки и защипить края.
  6. Готовить в пароварке 8-10 минут.


Bulbgraph.pngНачинка может быть произвольной. Например, летом можно использовать свежую вишню.

См. также

Ссылки

Оценка и рекомендации

Пожалуйста, оцените полезность статьи. Лайкните или Поделитесь!

Еще никто не оценил

 You need to enable JavaScript to vote

Комментарии, Отзывы, Пожелания, Вопросы

Оставьте свои комментарии и пожелания к статье. Напишите отзывы о вашем опыте. Задайте свои вопросы. Мы не оставим их без внимания. Спасибо вам, что помогаете нам улучшать ресурс!

blog comments powered by Disqus